阎解成一去就是十多天的时间，饭馆这段时间都是由片爷掌勺，虽然片爷的手艺比不上阎解成，但和别人比还是可以的，也能凑合着支撑一段时间。

　　回到京城阎解成直接来到饭馆，想看看自己离开的这段时间饭馆有没有出什么问题。

　　「呦，解成回来了。来，今天还是你掌勺吧。」片爷见到阎解成来了赶紧停下手中的工作把位置让了出来。

　　「片爷，怎么样，我走的这几天咱们饭馆没出什么事吧？」阎解成没有着急接过片爷手中的活，而是对着片爷询问道。

　　「事儿但倒是没出，不过你也知道我做饭的手艺肯定不能和你比，来这吃饭的客人没少抱怨饭菜没有之前好吃。」片爷一边把手中的勺子递给阎解成一边有些尴尬的说道，毕竟他学做饭也没多长时间，做的不好那是肯定的。要是不是饭馆没有合适的人手他也不会接手这个活儿。

　　他做饭的这段时间虽然没有出什么大的问题了不过来这吃饭的客人要比之前少了不少，尤其是这几天。

　　如果阎解成再不回来，说不定饭馆这个月的营业额要比上个月少一半以上。

　　阎解成也知道自己离开的这段时间饭馆的生意肯定没有之前好，不过他也没有过多的担心，自己现在回来了，生意回到之前那种程度只是时间问题。

　　阎解成接过片爷递过来的勺子，站在锅灶前开始炒菜。一边炒着菜一边回头对着片爷说道：「片爷，以后我做菜的时候您就在旁边看着，好好学习学习，以后我要是不在您也能顶上来，咱们饭馆也不能光指着我。」

　　「我倒是愿意学，可我毕竟年纪有点大，现在学是不是有些晚？要不你还是让小马学吧，他年纪小学东西快。」听到阎解成的话片爷有些犹豫的说道，不是他不想学，主要是怕耽误饭馆里的活儿，毕竟他要是和阎解成学做菜，以后阎解成做饭的时候他就不能去干别的了，要一直守着阎解成，他倒不怕什么，就是怕其他员工说闲话。

　　「没事儿，能学多少就学多少，等下我跟孔经理说一下让她给你调下班，以后早饭让马连生来做，你就跟在我身边学做饭就行。」

　　「这……，行吧。」

　　阎解成把菜炒好放在一边走到孔玉琴身前，跟她说了一下片爷的事情。

　　孔玉琴倒是挺支持的，毕竟饭馆也不能光指着阎解成一个人，要是他有点事，那饭馆就会受到影响。

　　虽然可以去外边在请个师傅回来，但好师傅都在大饭店，人家不可能看的上她们这座小庙。

　　就算有人愿意来水平也不可能跟阎解成相比，毕竟他们饭馆虽然公私合营了，但毕竟是个小饭馆，级别有限，待遇方面不可能跟人家大饭店相比。

　　就拿炊事员等级来说，她们饭馆最多也就能给到五级，但人家大饭店能直接给到一级，而且升级方面也比她们饭馆容易的多，所以好的师傅肯定不愿意来他们这里。

　　既然孔玉琴同意了阎解成直接通知马连生，让他跟片爷调了一下班，以后和片爷的老婆一起负责饭馆的早饭。

　　虽然马连生有些不愿意，毕竟谁也不愿意起那么早起来做早饭，虽然中午可以休息，但肯定没有正常班休息好。

　　既然阎解成和孔玉琴都同意了，他也不能改变什么只能同意下来。

　　阎解成在店里一直忙碌到晚上八点多，下班回到家里的时候王怡已经回来了。

　　见到阎解成王怡直接抱了上去，自从两人结婚后要继承就没有离开过这么长时间。

　　突然分别这么长时间王怡还真有点不适应，每天晚上都睡不着觉，再说这个年代也不像后世那样可以随时随地的打电话。

　　就算像联系上，也要费不少时间，还要

　　花费一大笔钱。

　　「以后你可不能丢下我一个人离开了，有什么事咱们一起去。」王怡双手紧紧抱住要继承声音中带着哭泣。

　　「放心吧，以后肯定不会这样了。对了，我走的这段时间家里没出什么事吧，子阳呢，你把他放在妈哪里了嘛？」

　　「我一个人也带不了他，不放我妈那里也不行，今天有点晚了，明天你把他接回来吧，他都哭了好几天了，这几天一直嚷嚷着找爸爸呢。」王怡一边说一边掉着眼泪。

　　阎解成只好吧王怡抱在怀里一个劲的安慰她，安慰安慰着两人直接来到卧室，不一会儿房间里响起了奏乐的声音。

　　第二天一早，等王怡走后阎解成直接来到陈雪茹家里，离开这么长时间回来了也得跟她说一声，不然让她知道了又得埋怨自己。

　　「阎解成，你什么时候回来的？」陈雪茹见到阎解成先是一愣然后开口问道，阎解成这一走就是十多天陈雪茹还挺想他的。

　　「昨天回来的，这不怕你担心，一早就过来跟你报到嘛。」说着话阎解成直接走到陈雪茹跟前抱住她，然后问道：「陈磊呢，你把他放到你妈哪了？」

　　「嗯，对了，有件事得跟你说一声。」陈雪茹抬起头看着阎解成说道。

　　「什么事啊？」

　　「我爸妈知道我跟陈虎离婚的事情一个劲的埋怨我，有时间你得去开导开导他们两老，我爸妈也就能把你的话听进去，在他们心里，我这个亲闺女还不如你这个干儿子好使呢。」

　　「行，这两天我就去一趟你放心好了。对了，陈磊在你妈家跟猴魁处的怎么样啊？他俩不会打架吧。」阎解成有些担心的问道。

　　「小孩子嘛，闹别扭经常有，但打架倒不至于。反正都是小孩子之间的事情咱们大人也不好参与，不过有我爸妈在不会出大问题的。」

　　之前经过阎解成的挑唆陈雪茹想给猴魁改名字的，但猴魁的亲爸不同意，毕竟他出国之前都把家里的房子给了陈雪茹，还给陈雪茹留下不少钱，也算出了抚养费的。

　　后来这事只能不了了之，刚开始陈雪茹的爸妈还伤心的一阵，后来有了陈磊，老两口这才把注意力放在陈磊身上，熄了给猴魁改名字的想法。

　　「行吧，那没什么事我就走了。」阎解成说着放开手就要往外走。

　　不过还没等阎解成出房间陈雪茹就拉住了他，双眼含情脉脉的看着阎解成。

　　「尽然来都来了，不交公粮怎么能行，你都十多天没交公粮了，今天你要一起补上，不够的明天继续直到补完为止。」说着话陈雪茹直接把阎解成拉倒卧室里。

　　直到一个小时后，陈雪茹才心满意足的放了阎解成，让阎解成出了房间。

　　原本阎解成想着从陈雪茹这里离开后再去一趟孔玉琴哪里，这下耽误了一个多小时，现在去的话时间有些来不及了，如果孔玉琴再拉着他交一个小时的公粮，那他今天就不用上班了。

　　离开陈雪茹家，阎解成先回去洗了个澡，然后又换了一套干净的衣服，这才出了门朝着饭馆走去。

　　来到饭馆的时候正好在门口碰到了徐慧珍和蔡全无两口子，两人正抱着徐静天在小酒馆的门口玩耍。

　　看到阎解成来了，两人直接走了过来，蔡全无一边抱着小闺女一边对着阎解成问道：「阎解成，这几天干嘛去了，你不知道，你不在的这段时间，你们饭馆做的饭菜根本不对味，来这儿吃饭的客人都少了不少。」

　　「有事出去了一趟，先不和你聊了，时间不早了，等下还要上班呢。」阎解成应付了一下蔡全无，然后扭头进了饭馆开始一天的忙碌。

　　昨天已经跟片爷说好了，阎解成做饭的时候片爷就在一旁盯着边看边学，偶

　　尔阎解成也会讲解一下。

　　反正做饭这门手艺全靠天赋，天赋不行就算阎解成在怎么教他也学不会。

　　而片爷的天赋也就一般，毕竟岁数这么大了，学东西肯定比年轻小伙子要慢上不少。

　　即使这样阎解成也没有想过换人，不是马连生的天赋不行，而是阎解成觉得马连生的为人不成，阎解成宁愿教片爷也不会教马连生。

　　片爷虽然天赋一般，但毕竟之前在饭馆做了不少时间的早饭，阎解成离开的这段时间还掌过十几天勺，还是有一定做饭经验，阎解成教起来也不至于无处下手。

　　就这样，在阎解成舒心教导半年多后，片爷的做饭水平得到了大幅度提升。

　　现在饭馆的饭菜都是由片爷来做，阎解成只在旁边看着，工作量比之前要清闲不少，也能有人跟阎解成倒倒班，不至于整天拴在饭馆里。

　　如今已经到了五九年春天，自然灾害如期而至，自从过完年到现在，几个月的时间都没下过一场雨，别的地方不知道，反正京城附近都是这个样子，大部分的人都知道有些不正常，但也无能为力。

　　阎解成也做着最后的努力，他把家里的所有面缸还有饭馆里的仓库都装满了粮食，把空间都腾出来用来储藏海鱼。

　　虽然店里的员工和王怡有些疑惑，不知道阎解成的粮食事哪里来的，毕竟现在可是实行的票证。

　　就算他们饭馆属于公私合营单位，没有粮票人家粮站也不会卖给他们粮食。

　　对于众人的询问，阎解成只是解释这都是之前攒下来的，毕竟他们饭馆刚开业的时候还没有实行粮票，那时候有钱就能买到粮食。

　　而且阎解成手里确实有很多粮票，这些粮食都是阎解成把空间里的粮食卖出去收回来的粮票，然后拿着粮票去粮站买的，就算查也查不出问题，一些来源都有证可查，这就跟后世的洗钱一样，阎解成可以正大光明的拿出来用。

　　因为好几个月没有下雨，就算是个傻子也知道今天的收成肯定下降，虽然京城是首都，但每家每户的定量也都跟着减少了一些。

　　而乡下的情况更差，农村可不像城里，农民也没有定量粮可以吃，要是收成不好只能饿肚子，就算手里有钱想去买粮食也没有地方可以买，就算能买到，那个价格也不是他们所能承受的。

　　指望国家赈灾很是不可能，毕竟这也不是一个地方受灾，而是全国性质的自然灾害，全国大部分地区都将面临粮食减产的问题。

　　能不能度过难关还要看当地的领导，如果能够及时发现问题全部改种抗旱作物，说不定还能勉强吃饱肚子，不然肯定要出问题，而出问题就不是小问题，毕竟粮食到什么时候都是战略物资。

　　城市里面就算减少定量，也不会出现饿死人的情况，最多也就吃不饱肚子有些营养不良。

　　尤其是人口多的家庭，只能顾着上班的人，毕竟吃不饱饭也没法干活，要是出个意外，对于整个家庭来说都将是一场大地震。

　　这天阎解成和王怡刚吃完饭，徐慧珍就带着蔡全无找了过来。

　　意思是想跟他们家借着粮食，毕竟他们家三口人就一个孩子，而且家里还开着饭馆。

　　别的不说吃的方面可定不会缺，光每天饭馆的剩饭剩菜他们家就吃不完。

　　还不说阎解成和王怡都有工作没人的定量还不低，就算这段时间定量有些减少对他们家影响也不会太大。

　　不然他们家小子阳也不会胖成这个样子，别人家的小孩都是干瘦干瘦的人就他们家小子阳不仅脸色红润，身体还发福。

　　「解成，我们俩也是没有别的办法了，只能求到你这里，这粮食算我们家跟你买的，就按黑市的价格，你看也么样？

　　」蔡全无面露难色的说道，虽然他们家有钱，但这个时候就算拿着钱也买不到粮食。

　　黑市倒是有，但风险太大，而他们家还开着小酒馆，这要是去趟黑市被人发现了，别的不说，徐慧珍酒馆经理的位置肯定要被拿下来。

　　严重的甚至要被关一段时间，他们俩倒没什么可家里还有三个孩子呢，就算她们饿着，也不能让家里的孩子饿着啊，所以只能求到阎解成这里。

　　毕竟在他们认识的这些人里面，就阎解成家的条件还算可以。